A propriedade do agricultor Odair José Becker, na localidade de São João/Arroio Bonito, vai participar de mais uma etapa do projeto de lavoura experimental de mandioca, desenvolvido por pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM).
O grupo Simanihot, equipe multidisciplinar de pesquisa e extensão em mandioca, recebe apoio e acompanhamento dos técnicos da Emater/Ascar. O trabalho em lavouras experimentais espalhados em diversos municípios do Estado visa simular o crescimento, desenvolvimento e produtividade de mandioca. O casal Odair e Sandra Becker acompanhou a implantação da lavoura na safra 2021/2022 juntamente com os técnicos da Emater Rudinei Pinheiro Medeiros (Mato Leitão) e Josemar Parise (Assistente Técnico Regional de Soledade)
OBJETIVOS
– por meio de uma parceria entre universidade, produtor e Emater, identificar os fatores que causam perda de produtividade em determinadas regiões
– busca do potencial de produtividade
– manejo do produtor (controle de plantas daninhas)
AIPIM (Mato Leitão)
– cerca de 273 famílias cultivam aipim em escala comercial
– aproximadamente 350 hectares
– uma agroindústria comercializa o aipim descascado
